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片堿，學名氫氧化鈉，是一種常見的強堿。它具有很強的堿性和良好的吸附性，這些性質使得它在工業和日常生活中有著廣泛的應用。
1. 強堿性：
片堿的強堿性來源于其解離出的氫氧根離子（OH?）。在水中，片堿會完全解離，形成氫氧化鈉溶液，其堿性很強，可以與酸反應生成鹽和水。這種強堿性使得片堿在工業上常用于中和酸性物質，如酸洗廢水處理、食品加工中的酸度調節等。
2. 吸附性：
片堿的吸附性是指它能夠吸收和固定某些氣體、液體或固體物質的能力。片堿的顆粒表面具有一定的孔隙結構，這些孔隙可以吸附一些小分子物質，如水蒸氣、某些有機物和無機物。這種吸附性使得片堿在空氣干燥劑、除濕劑、氣體凈化等領域得到應用。
3. 應用：
- 化工行業：用于生產肥皂、洗滌劑、紡織品處理等。
- 造紙行業：用于紙漿的漂白和紙張的制造。
- 食品行業：用于食品加工中的酸度調節，如制作蘇打水、餅干等。
- 水處理：用于污水處理，中和酸性廢水。
- 農業：可用作土壤改良劑，調節土壤酸堿度。
- 醫藥行業：用于生產某些藥物，如某些抗生素。
需要注意的是，片堿雖然用途廣泛，但因其強堿性，使用時應注意安全，避免直接接觸皮膚或眼睛，以免造成嚴重的化學灼傷。同時，片堿對環境有一定的污染性，因此在處理和使用時應遵守相關環保規定。
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